Phiếu mẻ SX2610-014

TP003Khoai sấy2,4 kg/thùngThứ Hai, 05/10/2026 · Ca sángAnh Tú lập lúc 11:02

Danh sách phiếu

Định mức dùng: phiên bản 3, áp dụng từ 15/06/2026 · 1 bao bột cây tre 25 kg · 6 thùng/mẻ

Số mẻ

12mẻ

6 thùng/mẻ

Thùng định mức

72thùng

172,8 kg

Thu về

68thùng

163,2 kg nhập kho

Chênh lệch

−4thùng

Thiếu · −5,6% · 9,6 kg

Tiền hao hụt

459.688đ

4 thùng × 114.922 đ

Giá trị NVL xuất 8.331.980 đ Giá vốn 1 thùng 122.529 đ = 8.331.980 ÷ 68 thùng Giá vốn định mức 1 thùng 114.922 đ = 8.274.396 ÷ 72 thùng

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 12 mẻ

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch	Giá vốn bình quânlúc lập phiếu	Giá trịđồng
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	300kg	305kg	+5 kg +1,7%	16.400đ/kg	5.002.000
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,44kg	1,44kg	Đúng định mức	9.500đ/kg	13.680
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,18kg	0,18kg	Đúng định mức	95.000đ/kg	17.100
Bột nở泡打粉NVL009	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức	38.000đ/kg	91.200
Muối盐NVL006	3kg	3kg	Đúng định mức	6.000đ/kg	18.000
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	12kg	12kg	Đúng định mức	18.500đ/kg	222.000
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	4,2kg	4,8kg	+0,6 kg +14,3% quá 10%	120.000đ/kg	576.000
Mì chính味精NVL012	3kg	3kg	Đúng định mức	42.000đ/kg	126.000
Hạt nêm鸡精NVL013	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức	55.000đ/kg	132.000
Đường nghiền糖粉NVL017	3,6kg	3,6kg	Đúng định mức	21.000đ/kg	75.600
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	72cái	68cáikhông tính kg	−4 cái −5,6%	4.200đ/cái	285.600
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	57,888kg	55,4kg	−2,488 kg −4,3%	32.000đ/kg	1.772.800
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	390,108kg	393,22kg	+3,112 kg +0,8%		8.331.980

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	300kg	305kg	+5 kg +1,7%
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,44kg	1,44kg	Đúng định mức
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,18kg	0,18kg	Đúng định mức
Bột nở泡打粉NVL009	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức
Muối盐NVL006	3kg	3kg	Đúng định mức
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	12kg	12kg	Đúng định mức
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	4,2kg	4,8kg	+0,6 kg +14,3% quá 10%
Mì chính味精NVL012	3kg	3kg	Đúng định mức
Hạt nêm鸡精NVL013	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức
Đường nghiền糖粉NVL017	3,6kg	3,6kg	Đúng định mức
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	72cái	68cáikhông tính kg	−4 cái −5,6%
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	57,888kg	55,4kg	−2,488 kg −4,3%
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	390,108kg	393,22kg	+3,112 kg +0,8%

Thông tin phiếu

Người lập: Anh Tú (Thủ kho) · 11:02, 05/10/2026
Ca: Sáng
Ghi chú: Bột hơi ẩm, thêm 5 kg cho đủ độ dẻo
Chứng từ kho: Xuất 12 dòng NVL (393,22 kg) · nhập 68 thùng Khoai sấy

Phiếu không sửa được số. Hủy phiếu rồi lập lại. Ghi chú và ca vẫn sửa được.

Nhật ký phiếu

11:02 05/10Anh Tú lập phiếu trên điện thoại
11:40 05/10Anh Tú sửa ghi chú

Phiếu mẻ SX2610-014Đã hủy

TP003Khoai sấy2,4 kg/thùngThứ Hai, 05/10/2026 · Ca sángAnh Tú lập lúc 11:02

Lập lại từ phiếu này Danh sách phiếu

Phiếu đã hủy lúc 17:05 ngày 05/10/2026 bởi Chị Hằng

Lý do: “Ghi nhầm 12 mẻ, thực tế 11 mẻ — lập lại”. Phần xuất kho NVL và phần nhập kho thành phẩm đã được ghi đảo vào đúng ngày 05/10/2026. Phiếu giữ lại để tra cứu, không cộng vào báo cáo.

Định mức dùng: phiên bản 3, áp dụng từ 15/06/2026 · 1 bao bột cây tre 25 kg · 6 thùng/mẻ

Số mẻ

12mẻ

6 thùng/mẻ

Thùng định mức

72thùng

172,8 kg

Thu về

68thùng

163,2 kg nhập kho

Chênh lệch

−4thùng

Thiếu · −5,6% · 9,6 kg

Tiền hao hụt

459.688đ

4 thùng × 114.922 đ

Giá trị NVL xuất 8.331.980 đ Giá vốn 1 thùng 122.529 đ = 8.331.980 ÷ 68 thùng Giá vốn định mức 1 thùng 114.922 đ = 8.274.396 ÷ 72 thùng

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 12 mẻ

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch	Giá vốn bình quânlúc lập phiếu	Giá trịđồng
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	300kg	305kg	+5 kg +1,7%	16.400đ/kg	5.002.000
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,44kg	1,44kg	Đúng định mức	9.500đ/kg	13.680
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,18kg	0,18kg	Đúng định mức	95.000đ/kg	17.100
Bột nở泡打粉NVL009	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức	38.000đ/kg	91.200
Muối盐NVL006	3kg	3kg	Đúng định mức	6.000đ/kg	18.000
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	12kg	12kg	Đúng định mức	18.500đ/kg	222.000
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	4,2kg	4,8kg	+0,6 kg +14,3% quá 10%	120.000đ/kg	576.000
Mì chính味精NVL012	3kg	3kg	Đúng định mức	42.000đ/kg	126.000
Hạt nêm鸡精NVL013	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức	55.000đ/kg	132.000
Đường nghiền糖粉NVL017	3,6kg	3,6kg	Đúng định mức	21.000đ/kg	75.600
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	72cái	68cáikhông tính kg	−4 cái −5,6%	4.200đ/cái	285.600
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	57,888kg	55,4kg	−2,488 kg −4,3%	32.000đ/kg	1.772.800
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	390,108kg	393,22kg	+3,112 kg +0,8%		8.331.980

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	300kg	305kg	+5 kg +1,7%
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,44kg	1,44kg	Đúng định mức
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,18kg	0,18kg	Đúng định mức
Bột nở泡打粉NVL009	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức
Muối盐NVL006	3kg	3kg	Đúng định mức
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	12kg	12kg	Đúng định mức
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	4,2kg	4,8kg	+0,6 kg +14,3% quá 10%
Mì chính味精NVL012	3kg	3kg	Đúng định mức
Hạt nêm鸡精NVL013	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức
Đường nghiền糖粉NVL017	3,6kg	3,6kg	Đúng định mức
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	72cái	68cáikhông tính kg	−4 cái −5,6%
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	57,888kg	55,4kg	−2,488 kg −4,3%
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	390,108kg	393,22kg	+3,112 kg +0,8%

Thông tin phiếu

Người lập: Anh Tú (Thủ kho) · 11:02, 05/10/2026
Ca: Sáng
Ghi chú: Bột hơi ẩm, thêm 5 kg cho đủ độ dẻo
Chứng từ kho: Xuất 12 dòng NVL (393,22 kg) · nhập 68 thùng Khoai sấy

Phiếu không sửa được số. Hủy phiếu rồi lập lại. Ghi chú và ca vẫn sửa được.

Nhật ký phiếu

11:02 05/10Anh Tú lập phiếu trên điện thoại
11:40 05/10Anh Tú sửa ghi chú
17:05 05/10Chị Hằng hủy phiếu: “Ghi nhầm 12 mẻ, thực tế 11 mẻ — lập lại”

Phiếu mẻ SX2610-014Đã hủy

TP003Khoai sấy2,4 kg/thùngThứ Hai, 05/10/2026 · Ca sángAnh Tú lập lúc 11:02

Lập lại từ phiếu này Danh sách phiếu

Phiếu này vừa được hủy bởi Chị Hằng lúc 17:05.

Lần bấm hủy của bạn không được ghi thêm. Trang đã tải lại theo trạng thái mới.

Phiếu đã hủy lúc 17:05 ngày 05/10/2026 bởi Chị Hằng

Định mức dùng: phiên bản 3, áp dụng từ 15/06/2026 · 1 bao bột cây tre 25 kg · 6 thùng/mẻ

Số mẻ

12mẻ

6 thùng/mẻ

Thùng định mức

72thùng

172,8 kg

Thu về

68thùng

163,2 kg nhập kho

Chênh lệch

−4thùng

Thiếu · −5,6% · 9,6 kg

Tiền hao hụt

459.688đ

4 thùng × 114.922 đ

Giá trị NVL xuất 8.331.980 đ Giá vốn 1 thùng 122.529 đ = 8.331.980 ÷ 68 thùng Giá vốn định mức 1 thùng 114.922 đ = 8.274.396 ÷ 72 thùng

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 12 mẻ

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch	Giá vốn bình quânlúc lập phiếu	Giá trịđồng
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	300kg	305kg	+5 kg +1,7%	16.400đ/kg	5.002.000
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,44kg	1,44kg	Đúng định mức	9.500đ/kg	13.680
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,18kg	0,18kg	Đúng định mức	95.000đ/kg	17.100
Bột nở泡打粉NVL009	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức	38.000đ/kg	91.200
Muối盐NVL006	3kg	3kg	Đúng định mức	6.000đ/kg	18.000
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	12kg	12kg	Đúng định mức	18.500đ/kg	222.000
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	4,2kg	4,8kg	+0,6 kg +14,3% quá 10%	120.000đ/kg	576.000
Mì chính味精NVL012	3kg	3kg	Đúng định mức	42.000đ/kg	126.000
Hạt nêm鸡精NVL013	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức	55.000đ/kg	132.000
Đường nghiền糖粉NVL017	3,6kg	3,6kg	Đúng định mức	21.000đ/kg	75.600
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	72cái	68cáikhông tính kg	−4 cái −5,6%	4.200đ/cái	285.600
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	57,888kg	55,4kg	−2,488 kg −4,3%	32.000đ/kg	1.772.800
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	390,108kg	393,22kg	+3,112 kg +0,8%		8.331.980

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	300kg	305kg	+5 kg +1,7%
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,44kg	1,44kg	Đúng định mức
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,18kg	0,18kg	Đúng định mức
Bột nở泡打粉NVL009	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức
Muối盐NVL006	3kg	3kg	Đúng định mức
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	12kg	12kg	Đúng định mức
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	4,2kg	4,8kg	+0,6 kg +14,3% quá 10%
Mì chính味精NVL012	3kg	3kg	Đúng định mức
Hạt nêm鸡精NVL013	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức
Đường nghiền糖粉NVL017	3,6kg	3,6kg	Đúng định mức
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	72cái	68cáikhông tính kg	−4 cái −5,6%
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	57,888kg	55,4kg	−2,488 kg −4,3%
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	390,108kg	393,22kg	+3,112 kg +0,8%

Thông tin phiếu

Người lập: Anh Tú (Thủ kho) · 11:02, 05/10/2026
Ca: Sáng
Ghi chú: Bột hơi ẩm, thêm 5 kg cho đủ độ dẻo
Chứng từ kho: Xuất 12 dòng NVL (393,22 kg) · nhập 68 thùng Khoai sấy

Phiếu không sửa được số. Hủy phiếu rồi lập lại. Ghi chú và ca vẫn sửa được.

Nhật ký phiếu

11:02 05/10Anh Tú lập phiếu trên điện thoại
11:40 05/10Anh Tú sửa ghi chú
17:05 05/10Chị Hằng hủy phiếu: “Ghi nhầm 12 mẻ, thực tế 11 mẻ — lập lại”

Phiếu mẻ SX2610-014

TP003Khoai sấy2,4 kg/thùngThứ Hai, 05/10/2026 · Ca sángAnh Tú lập lúc 11:02

Danh sách phiếu

Tháng 10/2026 đã chốt sổ. Liên hệ chủ xưởng nếu cần mở lại.

Định mức dùng: phiên bản 3, áp dụng từ 15/06/2026 · 1 bao bột cây tre 25 kg · 6 thùng/mẻ

Số mẻ

12mẻ

6 thùng/mẻ

Thùng định mức

72thùng

172,8 kg

Thu về

68thùng

163,2 kg nhập kho

Chênh lệch

−4thùng

Thiếu · −5,6% · 9,6 kg

Tiền hao hụt

459.688đ

4 thùng × 114.922 đ

Giá trị NVL xuất 8.331.980 đ Giá vốn 1 thùng 122.529 đ = 8.331.980 ÷ 68 thùng Giá vốn định mức 1 thùng 114.922 đ = 8.274.396 ÷ 72 thùng

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 12 mẻ

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch	Giá vốn bình quânlúc lập phiếu	Giá trịđồng
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	300kg	305kg	+5 kg +1,7%	16.400đ/kg	5.002.000
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,44kg	1,44kg	Đúng định mức	9.500đ/kg	13.680
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,18kg	0,18kg	Đúng định mức	95.000đ/kg	17.100
Bột nở泡打粉NVL009	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức	38.000đ/kg	91.200
Muối盐NVL006	3kg	3kg	Đúng định mức	6.000đ/kg	18.000
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	12kg	12kg	Đúng định mức	18.500đ/kg	222.000
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	4,2kg	4,8kg	+0,6 kg +14,3% quá 10%	120.000đ/kg	576.000
Mì chính味精NVL012	3kg	3kg	Đúng định mức	42.000đ/kg	126.000
Hạt nêm鸡精NVL013	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức	55.000đ/kg	132.000
Đường nghiền糖粉NVL017	3,6kg	3,6kg	Đúng định mức	21.000đ/kg	75.600
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	72cái	68cáikhông tính kg	−4 cái −5,6%	4.200đ/cái	285.600
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	57,888kg	55,4kg	−2,488 kg −4,3%	32.000đ/kg	1.772.800
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	390,108kg	393,22kg	+3,112 kg +0,8%		8.331.980

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	300kg	305kg	+5 kg +1,7%
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,44kg	1,44kg	Đúng định mức
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,18kg	0,18kg	Đúng định mức
Bột nở泡打粉NVL009	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức
Muối盐NVL006	3kg	3kg	Đúng định mức
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	12kg	12kg	Đúng định mức
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	4,2kg	4,8kg	+0,6 kg +14,3% quá 10%
Mì chính味精NVL012	3kg	3kg	Đúng định mức
Hạt nêm鸡精NVL013	2,4kg	2,4kg	Đúng định mức
Đường nghiền糖粉NVL017	3,6kg	3,6kg	Đúng định mức
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	72cái	68cáikhông tính kg	−4 cái −5,6%
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	57,888kg	55,4kg	−2,488 kg −4,3%
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	390,108kg	393,22kg	+3,112 kg +0,8%

Thông tin phiếu

Người lập: Anh Tú (Thủ kho) · 11:02, 05/10/2026
Ca: Sáng
Ghi chú: Bột hơi ẩm, thêm 5 kg cho đủ độ dẻo
Chứng từ kho: Xuất 12 dòng NVL (393,22 kg) · nhập 68 thùng Khoai sấy

Phiếu không sửa được số. Hủy phiếu rồi lập lại. Ghi chú và ca vẫn sửa được.

Nhật ký phiếu

11:02 05/10Anh Tú lập phiếu trên điện thoại
11:40 05/10Anh Tú sửa ghi chú

Phiếu mẻ SX2610-009

TP003Khoai sấy2,4 kg/thùngThứ Bảy, 03/10/2026 · Ca sángAnh Tú lập lúc 10:17

Danh sách phiếu

Định mức dùng: phiên bản 3, áp dụng từ 15/06/2026 · 1 bao bột cây tre 25 kg · 6 thùng/mẻ

Số mẻ

16mẻ

6 thùng/mẻ

Thùng định mức

96thùng

230,4 kg

Thu về

94thùng

225,6 kg nhập kho

Chênh lệch

−2thùng

Thiếu · −2,1% · 4,8 kg

Tiền hao hụt

229.844đ

2 thùng × 114.922 đ

Giá trị NVL xuất 11.078.016 đ Giá vốn 1 thùng 117.851 đ = 11.078.016 ÷ 94 thùng Giá vốn định mức 1 thùng 114.922 đ = 11.032.528 ÷ 96 thùng

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 16 mẻ

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch	Giá vốn bình quânlúc lập phiếu	Giá trịđồng
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	400kg	400kg	Đúng định mức	16.400đ/kg	6.560.000
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,92kg	1,92kg	Đúng định mức	9.500đ/kg	18.240
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,24kg	0,24kg	Đúng định mức	95.000đ/kg	22.800
Bột nở泡打粉NVL009	3,2kg	3,2kg	Đúng định mức	38.000đ/kg	121.600
Muối盐NVL006	4kg	4kg	Đúng định mức	6.000đ/kg	24.000
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	16kg	16kg	Đúng định mức	18.500đ/kg	296.000
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	5,6kg	6,216kg	+0,616 kg +11,0% quá 10%	120.000đ/kg	745.920
Mì chính味精NVL012	4kg	4kg	Đúng định mức	42.000đ/kg	168.000
Hạt nêm鸡精NVL013	3,2kg	3,2kg	Đúng định mức	55.000đ/kg	176.000
Đường nghiền糖粉NVL017	4,8kg	4,8kg	Đúng định mức	21.000đ/kg	100.800
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	96cái	94cáikhông tính kg	−2 cái −2,1%	4.200đ/cái	394.800
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	77,184kg	76,558kg	−0,626 kg −0,8%	32.000đ/kg	2.449.856
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	520,144kg	520,134kg	−0,01 kg −0,0%		11.078.016

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch
Trộn bột · 6 dòng
Bột cây treNVL001	400kg	400kg	Đúng định mức
Bột canxi碳酸钙NVL007	1,92kg	1,92kg	Đúng định mức
Đường hóa học甜蜜素NVL008	0,24kg	0,24kg	Đúng định mức
Bột nở泡打粉NVL009	3,2kg	3,2kg	Đúng định mức
Muối盐NVL006	4kg	4kg	Đúng định mức
Tinh bột ngô玉米淀粉NVL004	16kg	16kg	Đúng định mức
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	1,45–1,7 lít	—	tùy độ ẩm bột
Gia vị tẩm · 4 dòng
Bột ớt辣椒粉NVL011 · chỗ anh Lâm	5,6kg	6,216kg	+0,616 kg +11,0% quá 10%
Mì chính味精NVL012	4kg	4kg	Đúng định mức
Hạt nêm鸡精NVL013	3,2kg	3,2kg	Đúng định mức
Đường nghiền糖粉NVL017	4,8kg	4,8kg	Đúng định mức
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton khoai sấyNVL061	96cái	94cáikhông tính kg	−2 cái −2,1%
Túi in khoai sấyNVL065 · 0,0067 kg × 120 túi × 6 thùng	77,184kg	76,558kg	−0,626 kg −0,8%
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	520,144kg	520,134kg	−0,01 kg −0,0%

Thông tin phiếu

Người lập: Anh Tú (Thủ kho) · 10:17, 03/10/2026
Ca: Sáng
Ghi chú: Không có
Chứng từ kho: Xuất 12 dòng NVL (520,134 kg) · nhập 94 thùng Khoai sấy

Phiếu không sửa được số. Hủy phiếu rồi lập lại. Ghi chú và ca vẫn sửa được.

Nhật ký phiếu

10:17 03/10Anh Tú lập phiếu trên điện thoại

Phiếu mẻ SX2610-017Mẻ hỏng

TP006Zon Zon2 kg/thùngThứ Hai, 05/10/2026 · Ca chiềuAnh Tú lập lúc 16:05

Danh sách phiếu

Mẻ hỏng — không thu được thùng nào

NVL đã xuất kho, không nhập thành phẩm. Giá trị NVL 621.678 đ ghi vào dòng “Mẻ hỏng” của lãi lỗ tháng 10/2026.

Định mức dùng: phiên bản 2, áp dụng từ 20/08/2024 · 1 bao tinh bột sắn 25 kg · 7 thùng/mẻ

Số mẻ

1mẻ

7 thùng/mẻ

Thùng định mức

7thùng

14 kg

Thu về

0thùng

Mẻ hỏng · không nhập kho

Chênh lệch

−7thùng

Thiếu · −100,0% · 14 kg

Tiền hao hụt

822.626đ

7 thùng × 117.518 đ

Giá trị NVL xuất 621.678 đ Giá vốn 1 thùng — (không có thùng nhập kho) Giá vốn định mức 1 thùng 117.518 đ = 822.626 ÷ 7 thùng

Định mức so với thực xuất 10 dòng · 1 mẻ

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch	Giá vốn bình quânlúc lập phiếu	Giá trịđồng
Trộn bột · 5 dòng
Tinh bột sắn木薯淀粉NVL005	25kg	25kg	Đúng định mức	12.800đ/kg	320.000
Bột mì面粉NVL003	3kg	3kg	Đúng định mức	14.200đ/kg	42.600
Muối盐NVL006	0,3kg	0,3kg	Đúng định mức	6.000đ/kg	1.800
Bột nở泡打粉NVL009	0,15kg	0,15kg	Đúng định mức	38.000đ/kg	5.700
Dầu chiên棕榈油NVL020	5kg	5,15kg	+0,15 kg +3,0%	28.889đ/kg	148.778
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	4,5 lít	—
Gia vị tẩm · 3 dòng
Hương vị tôm虾粉NVL015	0,5kg	0,5kg	Đúng định mức	172.000đ/kg	86.000
Mì chính味精NVL012	0,25kg	0,25kg	Đúng định mức	42.000đ/kg	10.500
Đường nghiền糖粉NVL017	0,3kg	0,3kg	Đúng định mức	21.000đ/kg	6.300
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton Zon ZonNVL069	7cái	0cáikhông tính kg	−7 cái −100,0% quá 10% không xuất	4.000đ/cái	0
Túi in Zon ZonNVL070	5,628kg	0kg	−5,628 kg −100,0% quá 10% không xuất	31.500đ/kg	0
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	40,128kg	34,65kg	−5,478 kg −13,7%		621.678

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch
Trộn bột · 5 dòng
Tinh bột sắn木薯淀粉NVL005	25kg	25kg	Đúng định mức
Bột mì面粉NVL003	3kg	3kg	Đúng định mức
Muối盐NVL006	0,3kg	0,3kg	Đúng định mức
Bột nở泡打粉NVL009	0,15kg	0,15kg	Đúng định mức
Dầu chiên棕榈油NVL020	5kg	5,15kg	+0,15 kg +3,0%
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	4,5 lít	—
Gia vị tẩm · 3 dòng
Hương vị tôm虾粉NVL015	0,5kg	0,5kg	Đúng định mức
Mì chính味精NVL012	0,25kg	0,25kg	Đúng định mức
Đường nghiền糖粉NVL017	0,3kg	0,3kg	Đúng định mức
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton Zon ZonNVL069	7cái	0cáikhông tính kg	−7 cái −100,0% quá 10% không xuất
Túi in Zon ZonNVL070	5,628kg	0kg	−5,628 kg −100,0% quá 10% không xuất
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	40,128kg	34,65kg	−5,478 kg −13,7%

Thông tin phiếu

Người lập: Anh Tú (Thủ kho) · 16:05, 05/10/2026
Ca: Chiều
Ghi chú: Cháy chảo do mất điện 15 phút, bỏ cả mẻ
Chứng từ kho: Xuất 8 dòng NVL (34,65 kg)

Phiếu không sửa được số. Hủy phiếu rồi lập lại. Ghi chú và ca vẫn sửa được.

Nhật ký phiếu

16:05 05/10Anh Tú lập phiếu trên điện thoại

Phiếu mẻ SX2610-019Đã hủy

TP001Như ý2,2 kg/thùngThứ Hai, 05/10/2026 · Ca chiềuAnh Tú lập lúc 16:41

Danh sách phiếu

Phiếu đã hủy lúc 16:52 ngày 05/10/2026 bởi Anh Tú

Lý do: “Ghi trùng với SX2610-015”. Phần xuất kho NVL và phần nhập kho thành phẩm đã được ghi đảo vào đúng ngày 05/10/2026. Phiếu giữ lại để tra cứu, không cộng vào báo cáo.

Định mức dùng: phiên bản 2, áp dụng từ 05/03/2025 · 1 bao bột mì 25 kg · 7 thùng/mẻ

Số mẻ

5mẻ

7 thùng/mẻ

Thùng định mức

35thùng

77 kg

Thu về

35thùng

77 kg nhập kho

Chênh lệch

0thùng

Đủ định mức · 0,0% · 0 kg

Tiền hao hụt

0đ

0 thùng × 128.002 đ

Giá trị NVL xuất 4.526.272 đ Giá vốn 1 thùng 129.322 đ = 4.526.272 ÷ 35 thùng Giá vốn định mức 1 thùng 128.002 đ = 4.480.077 ÷ 35 thùng

Định mức so với thực xuất 10 dòng · 5 mẻ

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch	Giá vốn bình quânlúc lập phiếu	Giá trịđồng
Trộn bột · 5 dòng
Bột mì面粉NVL003	125kg	125kg	Đúng định mức	14.200đ/kg	1.775.000
Tinh bột sắn木薯淀粉NVL005	20kg	20kg	Đúng định mức	12.800đ/kg	256.000
Muối盐NVL006	1,75kg	1,75kg	Đúng định mức	6.000đ/kg	10.500
Bột nở泡打粉NVL009	1kg	1kg	Đúng định mức	38.000đ/kg	38.000
Dầu chiên棕榈油NVL020	30kg	31,2kg	+1,2 kg +4,0%	28.889đ/kg	901.333
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	5–5,5 lít	—
Gia vị tẩm · 3 dòng
Bột phô mai奶酪粉NVL018	2kg	2kg	Đúng định mức	210.000đ/kg	420.000
Mì chính味精NVL012	1,25kg	1,25kg	Đúng định mức	42.000đ/kg	52.500
Đường nghiền糖粉NVL017	1,5kg	1,5kg	Đúng định mức	21.000đ/kg	31.500
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton Như ýNVL063	35cái	35cáikhông tính kg	Đúng định mức	4.100đ/cái	143.500
Túi in Như ýNVL067	28,14kg	28,506kg	+0,366 kg +1,3%	31.500đ/kg	897.939
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	210,64kg	212,206kg	+1,566 kg +0,7%		4.526.272

Vật tư	Định mức	Thực xuất	Chênh lệch
Trộn bột · 5 dòng
Bột mì面粉NVL003	125kg	125kg	Đúng định mức
Tinh bột sắn木薯淀粉NVL005	20kg	20kg	Đúng định mức
Muối盐NVL006	1,75kg	1,75kg	Đúng định mức
Bột nở泡打粉NVL009	1kg	1kg	Đúng định mức
Dầu chiên棕榈油NVL020	30kg	31,2kg	+1,2 kg +4,0%
NướcKhông quản lý kho · không xuất kho	5–5,5 lít	—
Gia vị tẩm · 3 dòng
Bột phô mai奶酪粉NVL018	2kg	2kg	Đúng định mức
Mì chính味精NVL012	1,25kg	1,25kg	Đúng định mức
Đường nghiền糖粉NVL017	1,5kg	1,5kg	Đúng định mức
Bao bì · 2 dòng
Thùng carton Như ýNVL063	35cái	35cáikhông tính kg	Đúng định mức
Túi in Như ýNVL067	28,14kg	28,506kg	+0,366 kg +1,3%
Tổng NVL xuấtchỉ cộng vật tư tính bằng kg	210,64kg	212,206kg	+1,566 kg +0,7%

Thông tin phiếu

Người lập: Anh Tú (Thủ kho) · 16:41, 05/10/2026
Ca: Chiều
Ghi chú: Không có
Chứng từ kho: Xuất 10 dòng NVL (212,206 kg) · nhập 35 thùng Như ý

Phiếu không sửa được số. Hủy phiếu rồi lập lại. Ghi chú và ca vẫn sửa được.

Nhật ký phiếu

16:41 05/10Anh Tú lập phiếu trên điện thoại
16:52 05/10Anh Tú hủy phiếu: “Ghi trùng với SX2610-015”

Phiếu mẻ SX2610-014

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 12 mẻ

Thông tin phiếu

Nhật ký phiếu

Phiếu mẻ SX2610-014Đã hủy

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 12 mẻ

Thông tin phiếu

Nhật ký phiếu

Phiếu mẻ SX2610-014Đã hủy

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 12 mẻ

Thông tin phiếu

Nhật ký phiếu

Phiếu mẻ SX2610-014

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 12 mẻ

Thông tin phiếu

Nhật ký phiếu

Phiếu mẻ SX2610-009

Định mức so với thực xuất 12 dòng · 16 mẻ

Thông tin phiếu

Nhật ký phiếu

Phiếu mẻ SX2610-017Mẻ hỏng

Định mức so với thực xuất 10 dòng · 1 mẻ

Thông tin phiếu

Nhật ký phiếu

Phiếu mẻ SX2610-019Đã hủy

Định mức so với thực xuất 10 dòng · 5 mẻ

Thông tin phiếu

Nhật ký phiếu

Hủy phiếu mẻ SX2610-014?

Hủy phiếu mẻ SX2610-009?

Hủy phiếu mẻ SX2610-017?